Brasserie 1950

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Brasserie Simenon

Pour présenter le recueil de recettes de cuisine dans les différents festivals, l'idée est née de recréer, en trompe l'oeil, une brasserie des années 1950. En effet, régulièrement, Le Commissaire Maigret, descendait de son bureau du 36 quai des orfèvres et allait boire un demi à la brasserie Dauphine, accompagné de ses fidèles inspecteurs : Janvier, Torrence, Lognon. Imaginé en cours de dessin d' art, la brasserie a été réalisée dans les ateliers d'ébénisterie et de peinture carrosserie. Un grand Bravo aux apprentis qui ont participé à ce projet et à leurs professeurs : Philippe Amiot (Ebéniste) et Xavier Eveno (Peinture en carrosserie).

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